Product Description

The brief introduction of the Fruit and Vegetable Cleaning Line

This line is suitable for fruit, leaf vegetables and Chinese herbs’ washing and cleaning, cutting, deatering, transportation. It is widely used as pre-treatment of fruits and vegetable before dehydration , IQF or others, in cleaning factory and large-scale food distribution center.

Equipment list of the production line:

1. belt elevator

2. sorting elevator

3. vegetable combination washing machine (ambient temperature / ice type

4. Brush roller cleaner / peeling machine

5. shredder

6. Cutting/slicing/dicing machine

7. Ozone disinfection machine

8. Dewatering machine

10. Metal Detector

11. select packaging console

12. Belt conveyor

13. Multi modified atmosphere packaging machine

Washing Machine

First put the Fruit or vegetable into the water, then the high pressure water flow and

power under the action of bubbles . Then the mud on the materials goes into the settling zone through the filter. Under the force of water, the  Fruit or vegetable are sent to the conveyor belt then to the inner tank. Next is the second cleaning phase, spray cleaning. (the removed mud is held up by the filter. During the work process, the inlet water pipe and spray pipe always supply fresh water so that the sewage in tank can be replaced gradually.

Second horizontal mixed flow water washing machine

Equipped with chiller,can reducethe processing temperature so that can keep long shelf life and maintain the original color of the vegetables.

Elevator

Stepless motor drive,rubber belt elevate the fruits and vegetables,side plate and rubber belt are fast disassemble type,height can be adjusted, there is also a scrapper located at the outlet suitable for the cut / sliced vegetables or light materials.

Multi functional cutting machine

Equipped with multi type of knives which can cut and chop vegetables in slices, dices and strips etc.